Meu nome é Cida, sou de São Paulo, zona Sul. Sou mãe, sou esposa, e apaixonada por culinária e artesanato em geral (trico, croche, ponto cruz, ou seja, sempre tenho uma agulha nas mãos).
Adoro festas de casamento, principalmente da parte dos doces. Por gostar tanto, principalmente dos bem-casados, é que me especializei nesses saborosos quitutes. A criação do blog veio de encontro aos meus anseios de divulgar a arte envolvida na criação dessas pequenas manifestações de carinho transmitidas pelos noivos.
Bem Casado é um doce principal em casamentos, de origem portuguesa. O bem casado não é apenas um doce de fim de festa. Ele tem toda uma simbologia, na qual representa duas partes que se unem e são seladas pela cumplicidade e respeito mútuo. Dizem por aí que ele está presente em casamentos porque os noivos querem ter sorte na união e que para se ter muita sorte no casamento, deverá ser distribuído um bem casado à cada convidado. Todo aquele que saborear um bem casado, estará sendo abençoado com a mesma sorte e felicidade. “Basta fazer um pedido, antes de dar a primeira mordida”.
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